[아산]신정식당

주말에 아산으로 나들이를 갔다가

이동네에서 유명하다는 신정식당에 갔다.

엄청 허름한 동네에 있는데,

여기도 매체를 타서 그런지 대기가...=_=

안에서 번호표 (스티커)를 받아서 나오면 된다.

거의 30분 기다려서 입장.

생각보다 회전률이 그다지 좋지 않아서, 대기가 긴 편이다.

밀면이라는 음식이 원래 그다지 비싼 음식은 아니지만, 그래도 요즘 물가 생각하면 매우 저렴한 편.

생활의 달인에 밀면 달인으로 나왔다는데 난 뭐 못봐서...

내부는 이렇게 테이블 자리가 몇 개 있고

안쪽 방안에도 앉는 자리가 몇 곳 있다.

반찬으로 나오는 절인무와 열무김치.

물밀면 (5500원)

면발은 중면 정도의 두께에 쫄깃하고, 양념장 약간과 배, 절인무, 오이채, 계란반개, 그리고 고기가 들어 있다.

고기는 딱 장조림을 연상케 하는 비주얼과 맛이다.

면의 양도 푸짐한 편이고, 닭육수로 판단되는 육수도 꽤 진하다.

양념장 풀어서 한입.

그냥 무난하게 시원하니 맛있다.

비빔밀면(6000원)

내용물은 물밀면이나 비슷하다.

슥슥 비벼서 한입 먹었는데...맛있다!

양념장은 매운걸 잘 못먹는 내입에도 별로 맵지 않고, 새콤달콤하니 입에 착착 붙는다.

슥슥 비벼서 냠냠.

이걸 먹으니 상대적으로 물밀면이 좀 심심하게 느껴지는 면이 있다.

후기들을 보면 물밀면은 별로고 비빔밀면이 맛있다고들 하는데,

조금은 수긍된다. 근데 난 물밀면도 맛있었음.

비빔밀면에 따라나오는 냉육수.

닭수육(만원)

꽤 큼직한 닭 반마리가 수육으로 나온다.

만원이라는 가격을 생각하면 양도 푸짐하고 맛도 좋다.

닭은 토종닭인듯 쫄깃쫄깃하고, 껍질도 두터운 편이다.

닭가슴살도 많이 퍽퍽하지 않다. 다만 허벅다리살등이 일반 삼계탕 닭보다 단단한 편.

잔뜩 얹어나오는 파와 같이 먹어도 좋지만

이 수육용 소스와 먹어도 참 맛있다.

색깔만 봐서는 그냥 짭짤할 것 같은데, 겨자나 고추냉이가 들었는지 톡 쏘는 맛이 있다.

닭수육과 매우 잘 어울림.

2만원이 좀 넘는 돈으로 밀면 두그릇에 닭수육도...

뭐 나무랄 데 없는 곳이다.

돼지수육은 돼지냄새가 좀 나는 편이라는데, 다음에 오면 그것도 먹어보고 싶다.

그리고 온면도....