[서울대입구]갯바위

서울대입구 맛집 중 하나라는 갯바위.

계속 미루고만 있다가 어제 다녀왔습니다.

   

삼숙이탕을 먹을까 하다가 처음 방문이니 일단 기본인 생태탕부터.

   

   

기본 반찬.

기본 반찬이 맛있는 곳이라 참 즐겁습니다.

다 맛있지만 그중에서도

   

   

   

김치볶음과

   

   

   

깻잎장아찌를 특히 좋아해서...

   

   

   

생태탕 2인분. (11000원X2)

비주얼 좋습니다. 

좋은 재료에 간이 너무 세면 재료의 맛을 해치죠.

그런면에서 여기 국물은 딱 적당합니다.

생태도 큼지막한 덩어리가 충분히 들어있네요.

   

   

   

끓입니다.

이미 익어서 나왔기 때문에 한 1분정도만 더 끓이면 된다고 하시더군요

   

   

   

아 부드러운 생태.

최근에는 어머니도 생태탕은 거의 안해주셔서 정말 오랜만에 먹어보네요.

무엇보다 국물이 맛있어서 계속 밥말아 먹었습니다.

   

   

   

알도 일반 알탕의 알과는 비교불가.

입안에 넣으면 사르륵 풀어집니다.

사진에 없지만 보통 애는 원래 비려서 잘 안먹는데 여기는 애도 진한 맛이 좋네요.

결국 한그릇 더먹었습니다.

   

   

   

최근에 밖에서 한식을 먹은 적이 별로 없는 것 같은데

정말 맛있게 잘 먹었습니다.

어제 먹은 생태탕 국물맛이 오늘도 입안에 맴도는데..

국물에 도대체 뭘 쓰신건지?

   

다음엔 생태 맑은탕이나 삼숙이탕을 먹어봐야겠습니다.

   

   

<이날까지는 E420으로 촬영했습니다. 카메라는 주인손으로 돌아갔으니 이제 다시 DP2로 촬영합니다.>